काजू
काजू शरीर मे कैल्शियम के साथ साथ बालों, पेट, तथा चमकदार स्किन के लिए खाया जाता है। लोग इसे तरह तरह से खाते हैं। लेकिन काजू को दूध के साथ दोपहर या शाम को भोजन के बाद खाने से ये अत्यंत लाभकारी है।
बादाम
बादाम का सेवन मानसिक रूप से कमजोर या जिनकी याददाश्त की समस्या है उन्हें जरूर करना चाहिए। बादाम का सेवन एक स्वस्थ मनुष्य भी कर सकता है। यह बौद्धिक क्षमता का विकास करती है। बादाम की 4 गिरी को धुलकर शाम को पानी मे भिंगो दे। सुबह कुल्ला करने के बाद बादाम का छिलका निकाल कर अच्छे से चबा चबा कर खाएं।
मुनक्का
मुनक्का पेट को साफ करता है। शाम को एक गिलास दूध में 5-7 मुनक्के डाल कर दूध गर्म कर लें। मुनक्का निकाल कर दूध के साथ खाएं।
अखरोट
अखरोट भी दिमाग मजबूत करता है। इसका सेवन बादाम की तरह ही करना चाहिए
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